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Intolleranza al glutine, la malattia dei celiaci
Intolleranza al glutine o malattia celiaca. Così è definita la malattia autoimmune, ovvero che attacca il sistema immunitario, in presenza di glutine. Cos’è il glutine Il glutine è una proteina […]
Intolleranza al glutine o malattia celiaca. Così è definita la malattia autoimmune, ovvero che attacca il sistema immunitario, in presenza di glutine. Cos’è il glutine Il glutine è una proteina […]